Resep Masakan Dapur Umami Untuk Bekal Si Kecil Sekolah

0
545

Kali ini kami akan mengulas soal resep masakan dapur umami mengenai resep membuat bekal untuk si kecil sekolah dengan cara yang mudah dan simpel. Di jamin dapat dengan mudah Anda praktekan bahkan ketika Anda tak punya banyak waktu untuk menyiapkannya.

Resep Masakan Dapur Umami Untuk Bekal Si Kecil Sekolah
Resep Masakan Dapur Umami Untuk Bekal Si Kecil Sekolah

Banyak orang tua merasa lebih nyaman dan tenang ketika bisa membawakan bekal sehat untuk si kecil ke sekolah ketimbang membiarkannya jajan sembarangan di area sekolah yang tidak bisa Anda yakini kandungan nutrisi dan kebersihannya. Hanya saja seringkali orang tua kebingungan apa yang bisa disiapkan untuk bekal si kecil.

Waktu pagi yang sempit ditambah Anda sendiri harus menyiapkan diri berangkat kerja membuat Anda tak punya cukup waktu untuk menyiapkan bekal yang layak untuk sikecil. Adakah resep masakan dapur umami yang bisa Anda jajal untuk mengatasi keluhan ini? Berikut beberapa resep yang bisa Anda jajal dan tiru dengan mudah.

Sandwich goreng

Bahan baku

Roti tawar tampa kulit 1 tangkap
daging asap tipis
keju mozarela
Baby wortel 1 buah
buncis 4 buah
daun seledri

Telur 1 buah (kocok lepas dan tambahkan sedikit garam dan lada)
Tepung roti

Bahan bumbu

Bawang putih 1 siung kecil
Bawang Bombay ¼ suing kecil
garam
lada
bumbu barbeque tidak pedas 1 sendok makan
Margarin 1 sendok teh
Air putih ¼ gelas

Cara membuat

  1. Cincang bawang putih dan bawang Bombay hingga halus
  2. Tumis bawang putih dan bawang Bombay, hingga harum.
  3. Masukan bumbu barbeque, biarkan mendidih. Tambahkan garam dan lada
  4. Masukan air putih dan didihkan
  5. masukan wortel yang sudah diparut halus, masukan buncis yang diiris tipis dan masak hingga air habis.
  6. Tata selembar roti, olesi dengan margarine, tata sayur tumis dan ratakan. Tata daging asap dan keju di atasnya.
  7. Tutup dengan satu lembar roti lagi yang juga sudah diolesi margarine di sisi dalamnya.
  8. Rapatkan tangkupan kedua roti ini, lalu potong diagonal menjadi 4.
  9. Celupkan tiap potong dalam telur kocok lalu masukan ke dalam tepung roti. Lapisi roti dengan tepung sampai rata.
  10. Simpan di lemari es untuk kemudian Anda goreng di pagi hari.
  11. Goreng sampai berwarna coklat keemasan
  12. Angkat dan tiriskan.

Pilihan lain untuk bekal seru untuk sikecil bisa Anda jajal dengan resep masakan dapur umami untuk bekal si kecil berikut ini.

Sate Steak

Bahan baku

1 buah kentang ukuran besar kupas dan potong dadu besar
Daging cincang 100 gram
wortel potong pipih sedikit tebal rebus singkat
daun selada

Bahan bumbu

Bumbu daging
Bawang putih 1 siung kecil parut halus
garam dan lada
tepung roti 1 sendok makan
telur kuning kocok lepas. Cukup gunakan 1,5 sendok makan saja

Bumbu rendaman

bawang Bombay ¼ suing
saus tiram 1 sendok makan
saus inggris 1 sendok makan
kecap manis 1 sendok teh
Tomat cherry 2 buah rebus dan blender halus
garam dan lada
oregano
kaldu sapi 100 ml

Mentega dan tusuk sate

Cara Membuat

  1. Gabungkan semua bumbu daging dengan daging dan campur sampai merata.
  2. Bentuk menjadi kotak dadu besar dalam ukuran yang mirip dengan kentang.
  3. Tusukan pada sunduk sate, kentang, wortel, daging dan kentang kembali
  4. Sementara itu tumis bawang Bombay dengan mentega, tambahkan aneka saus, blenderan tomat dan air kaldu.
  5. Masukan lada, garam dan oregano dan masak sampai mengental.
  6. Olesi sate steak mentah dengan saus perendam dan diamkan sesaat.
  7. Panggang sate steak sampai seluruh permukaan steak matang sempurna. Gunakan api kecil supaya kematangan sempurna sampai ke dalam.
  8. Angkat dan siap dimasukan dalam kotak bekal. Tata steak di atas daun selada segar dan siram steak dengan sisa saus rendaman.

Baca juga : Resep masakan indonesia

Itu dia dua buah resep masakan dapur umami yang siap dengan mudah Anda jajal untuk menyiapkan bekal yang bisa menggoda selera makan si kecil. Tata bekal dengan cara semenarik mungkin sehingga membuat sikecil makin tergoda untuk menikmatinya. -Tim Siap Bisnis-

Sumber gambar : www.1075zoofm.com

SHARE
Founder sekaligus content admin Siap Bisnis. Tertarik dengan dunia teknologi, startup dan science. Kebahagiaan terbesar adalah ketika bisa berbagi dan memberikan solusi untuk sesuatu yang bermanfaat, itulah modal terbesar dalam membangun sebuah startup.

LEAVE A REPLY