Produk Kopi Terbaik – Kopi memang menjadi satu ramuan yang benar-benar banyak memiliki daya tarik. Entah mengapa, banyak sekali orang yang mengaku addicted to coffee. Tapi memang, masyarakat kita umumnya gemar mengkonsumsi si hitam ini karena tidak hanya rasanya yang enak, namun juga efek yang diberikan yakni efek anti ngantuk yang luar biasa yang diberikan oleh kafein di dalam kopi.
Nah dalam masyarakat kita, kebiasaan minum kopi memang sudah ada sejak jaman dahulu. Dari nenek moyang kita, diketahui bahwa masyarakat kita gemar minum kopi dan sudah mengenal kopi sejak lama. Nah oleh karena itulah kebiasaan minum kopi ini dapat dibilang menjadi tradisi di masyarakat kita.
Berbicara soal kegemaran ngopi, tidak hanya orang dewasa saja yang gemar minum kopi, namun juga remaja dan anak-anak muda. Tidak hanya soal rasa, bagi anak muda jaman now, ngopi menjadi satu aktivitas yang menemaniberagam kegiatan yangdilakukan.
Seperti mengerjakan tugas sambil minum kopi, ngobrol sambil minum kopi, nongkrong sambil ngopi, atau nonton bola sambil ngopi. Tidak hanya itu, anak-anak muda maupun orang dewasa juga gemar pergi ke kedai kopi sekadar untuk sarana bersosialisasi.
Bagi anda yang tertarik di dunia perkopian, ada anda tentu sudah mengenal beragam produk kopi terbaik bukan? Mulai dari jenis-jenis coffee bean hingga beragam olahan produk kopi nikmat yang siap di cangkir.
Nah bagi anda yang belum mengetahui, beberapa produk kopi terbaik di bawah ini mungkin bisa menjadi gambaran informasi bagi anda:
- Jenis produk kopi terbaik yang tersebar di seluruh dunia
Secara umum, ada empat jenis kopi yang dikonsumsi di dunia. Keempat jenis kopi tersebut adalah: kopi jenis Arabika, Robusta, Liberika dan Excelsa. Untuk produk kopi pertama dan kedua yakni arabika dan liberika kita tentu sudah sering mendengarnya ya.
Lalu bagaimana dengan kopi liberika dan excelsa? Kopi liberika merupakan jenis kopi yang banyak tersebar di Liberia. Jenis kopi yang satu ini terbilang unik karna merupakan perpaduan dari arabika dan robusta. Karena masih terbatasnya supply jenis kopi ini, tak heran jika harga yang ditawarkan juga tidak murah.
Untuk rasa, liberika memiliki rasa yang unik yang konon merupakan perpaduan dari arabika dan robusta. Sementara kopi excelsa merupakan jenis kopi yang dapat tumbuh di dataran rendah, kopi jenis ini banyak disukai karena tingkat ketahanannya yang tinggi dan tidak mudah terserang penyakit.
2. Jenis produk kopi yang dibedakan menurut daerah tempatnya tumbuhnya di Indonesia.
Ada banyak jenis kopi menarik yang Indonesia punya. Beberapa di antaranya telah sukses mendunia. Ada apa saja? Di Indonesia sendiri ada Kopi Gayo. Kopi Gayo merupakan kopi yang dihasilkan dari daerah Gayo. Mungkin anda belum mengetahui bahwa Gayo merupakan salah satu penghasil kopi terbesar se-Asia.
Bahkan, kopi Gayo ini sudah mencapai pasar Amerika Serikat dan Eropa. Kopi Gayo termasuk ke dalam salah satu kopi premium karena proses pengolahannya yang sangat teliti. Secara citarasa, kopi ini memiliki rasa yang lebih pekat, pahit namun gurih.
Tingkat keasaman yang dimiliki juga cukup rendah dan memiliki aroma yang cukup tajam sehingga banyak disukai. Selain kopi gayo, Indonesia juga memilki jenis kopi lain yang tidak kalah terkenalnya yakni kopi Sidikalang, kopi Mandailing, kopi Java preanger, kopi Kintamani, kopi Toraja, kopi Bajawa dan kopi
3. Jenis Produk Kopi terbaik yang dibedakan menurut cara pembuatannya juga cukup menarik untuk kita bahas.
Jadi untuk sampai di cangkir, kopi melalui serangkaian proses mulai dari roasting hingga proses pembuatan. Nah dalam proses pembuatan ini jenis produk kopi dibagi menjadi dua yakni produk kopi espresso baseddan manual brew.
Ada beberapa jenis kopi yang termasuk ke dalam espresso based atau dibuat dari espresso yakni; Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Affogato, macchiato. Kesemuanya berbahan dasar espresso dengan campuran steamed milk dengan proporsi yang berbeda.
Selain espresso based, ada juga jenis-jenis produk kopi yang dibuat melalui manual brew: moka pot, rok presso, kopi tubruk, pour over, vietnam drip
Nah itu tadi beberapa jenis kopi terbaik yang dibedakan menurut beberapa cara mulai dari jenisnya hingga cara pembuatannya. Dari semua jenis kopi di atas mana yang paling anda sukai? Arabica kah? Atau Robusta? Atau latte yang bergambar-gambar lucu?
Nah hampir kesemuanya mungkin ada di daftar menu coffee shop yang anda datangi, namun, jika anda berdomisili di Jogja dan sedang mencari produk kopi terbaik, tidak ada salahnya untuk datang dan mencoba produk kopi yang ada di Coday Coffee lab and roastery.
Di coday coffee lab and roastery tidak hanya tersaji produk kopi terbaik dari beragam kopi nusantara namun juga meun yang lengkap sebanding dengan lengkapnya alat atau mesin kopi yang dimiliki.
Mungkin anda belum mengetahui bahwa di Coday Coffee Lab and Roastery selain menyediakan produk kopi terbaik yang sudah tersaji, juga memiliki roastery yakni tempat menyangrai kopi sendiri.
Jadi anda dapat melihat bagaimana biji kopi ini diolah di roastery untuk kemudian di roast menjadi light, medium atau dark. Semua biji kopi yang datang ke Coday Coffee lab and roastery “diolah” terlebih dahulu di roastery baru kemudian digiling dan disajikan untuk anda.
Tidak main-main kopi diolah oleh profesional yang sudah berpengalaman di bidangnya. Karena semua proses dilakukan sendiri dan dipastikan secara cermat membuat semua produk kopi di Coday Coffee lab and roastery dapat memberikan kepuasan dengan rasa, aroma dan karakter kuat yang tidak akan anda temukan di tempat lain.
Jika anda berdomisili di Jogja dan sekitarnya kemudian tertarik dengan dunia perkopian, jangan lupa untuk mencoba produk kopi terbaik yang dimilki Coday coffee lab and roastery. Jangan ragu untuk datang dan kunjungi Coday Coffee lab and roastery karena disini, tidak hanya produk kopi terbaik saja yang ditawarkan, namun juga makanan dan hidangan lain yang tidak kalah enaknya.
Salah satu yang menarik adalah disini juga menerima pelatihan barista bagi anda yang berminat atau tertarik menjadi barista atau pelatihan seputar coffeepreneur bagi anda yang tertarik untuk membuka usaha seputar kopi.
Pelatihan ini ditawarkan dengan harga yang cukup terjangkau dan waktu yang relatif cepat. Tidak perlu ragu apalagi menunggu waktu untuk menghubungi kontak yang tertera di bagian bawah halaman ini karena bulani ini,
Coday Coffee lab and roastery sedang menawarkan promo menarik pelatihan barista dan paket pelatihan lainnya yang sayang jika dilewatkan begitu saja. Semoga artikel ini dapat memberikan informasi mengenai produk kopi terbaik ya! Jangan lupa untuk menghubungi nomor yang tertera di bawah ini untuk informasi lebih lanjut.
Hubungi Kami :
Jl. Ahmad Wahid No. 53 Sampangan, Mantup, Banguntapan, Bantul, Yogyakarta. 55197
Open 09 : 00 wib ⋅ Closes 17 : 00 wib
Telepon: 081288146367