Modal Buka Usaha Jualan Kue – Tidak bisa disangkal jualan kue merupakan salah satu usaha kuliner yang banyak digemari. Banyak orang yang membutuhkan kue baik untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk dihidangkan kepada tamu yang hadir dalam sebuah acara tertentu. Jika tertarik membuka usaha jualan kue, anda harus tahu seberapa besar modal yang harus disiapkan.
Berapakah modal buka usaha jualan kue ? Untuk membuka jualan kue kecil kecilan, anda membutuhkan modal awal sebesar Rp 14.950.000. Modal sebanyak ini diperlukan untuk membeli mixer roti Rp 4.000.000, oven gas 5.000.000, timbangan kue Rp 100.000 dan berbagai macam peralatan lainnya. Biaya tersebut juga sudah termasuk biaya operasional dalam sebulan.
Berapa modal Usaha Jualan Kue?
Sama seperti menjalankan usaha lainnya, ketersediaan modal awal berpengaruh terhadap seberapa besar usaha kue yang akan anda bangun. Secara umum modal usaha jualan kue tidaklah murah. Hal ini karena anda harus membeli peralatan mixer dan oven yang harganya lumayan mahal. Untuk lebih detailnya berikut adalah detail rincian modal awal untuk membuka usaha jualan kue:
| Nama Peralatan | Harga | Total |
| Oven gas | Rp 5.000.000 | |
| Mixer roti | Rp 4.000.000 | |
| Kompor gas | Rp 400.000 | |
| Peralatan untuk memasak | Rp 500.000 | |
| Pengocok adonan | Rp 100.000 | |
| Ayakan | Rp 100.000 | |
| Loyang berbagai jenis ukuran | Rp 300.000 | |
| Timbangan kue | Rp 100.000 | |
| Peralatan penunjang seperti plastik, cutter. Sarung tangan dll | Rp 300.000 | |
| Total semua | Rp 10.800.000 |
Biaya operasional bulanan:
- Biaya untuk listrik dan PDAM Rp 500.000
- Gas Elpiji Rp 150.000
- Bahan kue seperti gula tepung mentega dan lain lain Rp. 3.000.000
- Kemasan Rp. 300.000
- Biaya tak terduga Rp 200.000
- Total biaya operasional dalam sebulan Rp 4.150.000
Dari uraian di atas anda bisa tahu, kita tidak memasukan komponen biaya sewa tempat karena kita asumsikan anda membuka usaha ini di rumah. Dengan membuka usaha jualan kue di rumah anda tidak perlu pusing memikirkan biaya sewa tempat. Namun jika usaha sudah mendatangkan keuntungan, anda harus mulai berpikir bagaimana memilih lokasi usaha yang strategis.
Dimanakah lokasi strategis membuka usaha Jualan kue?
Lokasi trategis adalah di pinggir jalan yang dekat dengan perumahan warga, pasar, pertokoan, mall atau tempat lain yang banyak orang berkumpul.
Sebelum anda membuka usaha jualan kue tentukan jenis kue apa yang harua anda jual. Anda juga harus menentukan bagaimana kue tersebut akan di kemas, karena kemasan ini akan berpengaruh besar terhadap pemasaran.
Ketika anda masih membuka usaha pembuatan kue di rumah, mungkin anda harus kerjakan semuanya sendirian. Namun jka usaha sudah maju dan lebih berkembang, anda harus mempekerjakan banyak orang. Hal ini penting agar anda bisa memproduksi kue berkualitas dalam jumlah yang besar sesuai dengan permintaan pasar.
Ada banyak cara untuk mendapatkan kepercayaan dari konsumen. Agar calon konsumen tahu kualitas dari kue atau roti yang anda produksi, jangan ragu untuk memberikan tester.
Ini adalah cara terbaik untuk memberi tahu kualitas kue yang anda produksi. Memberikan kue tester juga bisa memicu terjadinya promosi dari mulut ke mulut seperti yang kita harapkan.
Jualan kue atau roti adalah salah satu usaha yang sangat menguntungkan. Untuk membuka usaha jualan kue atau roti diperlukan modal awal yang tidak sedikit, namun jika usaha sudah berkembang, dengan mudah anda bisa memutar pendapatannya untuk mendapatkan modal yang lebih banyak.